Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Иконки файлов и свойства документа

: - документ представлен набором отсканированных изображений;
: - документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
: - документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
: - документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

ГОСТ 34178-2017

ГОСТ 34178-2017 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

Категории ГОСТ 34178-2017 по ОКС:

Название на английском языке:: Spreads and melted blends. General specifications

Дата актуализации информации по стандарту:: 19.06.2025, в 12:10 (менее месяца назад)

Назначение ГОСТ 34178-2017:: Настоящий стандарт распространяется на спреды и топленые смеси - продукты со смешанным жировым составом, изготавливаемые из молочного жира и/или немодифицированных, и/или модифицированных растительных масел и жиров, и/или заменителей молочного жира в различных сочетаниях и соотношениях. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, для диетического и профилактического питания, использования в кулинарии, в общественном питании и других отраслях пищевой промышленности

Документ разработан орг-ей:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №102-П

Ключевые слова документа:: влаги, массовые доли жира, полиненасыщенных жирных кислот, растительно-жировой, растительно-сливочный, сливочно-растительный, спред, технические требования, топленая смесь, трансизомеров