ГОСТ 5668-2022
Скачать ГОСТ 5668-2022 Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли жира
Категории ГОСТ 5668-2022 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 5668-2022:
- Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает экстракционно-гравиметрические, рефрактометрический, бутирометрический методы и метод спектрометрии в ближней инфракрасной области (БИК-метод) определения массовой доли жира. В случае возникновения разногласий применяют экстракционно-гравиметрический метод с предварительным гидролизом навески
- Поправки и изменения к ГОСТ 5668-2022
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ :
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.