ГОСТ Р 55316-2012
Скачать ГОСТ Р 55316-2012 Патока мальтозная солодовая. Технические условия
Категории ГОСТ Р 55316-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.180. Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
- 67.180.20 Крахмал и продукты из него *включая крахмальную патоку
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 55316-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на мальтозную солодовую патоку, вырабатываемую из крахмала зернового крахмалсодержащего сырья с применением ячменного солода и/или ферментных препаратов с последующей очисткой сиропов и их увариванием. Мальтозную солодовую патоку применяют в пивоваренной и других отраслях пищевой промышленности в качестве углеводной добавки, в качестве источника сбраживаемых углеводов, красителя, а также как товар народного потребления для приготовления в домашних условиях пива, кваса, мучных и кондитерских изделий
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 55316-2012
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 55316-2012:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
21/11/2025 10:10
Скачиваний:
0
Размер файла:
1.58 Мб
Ссылка для скачивания:
