ГОСТ Р 54315-2011
ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
Категории ГОСТ Р 54315-2011 по ОКС:- 65. Сельское хозяйство
- 65.20. Земледелие и лесоводство
- 65.20.30 Животноводство и селекция животных *включая санитарный надзор *ветеринария см. 11.220
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2013
- Название на английском языке:
- Cattle for slaughter. Beef and veal carcasses, semi-carcasses and quarters. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 21:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2012-01-24
Коды документа ГОСТ Р 54315-2011:
- Код ОКП:
- 921110;921120;989681
- Код КГС:
- Н11;С71
- Число страниц:
- 24
- Назначение ГОСТ Р 54315-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на крупный рогатый скот для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинках, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
- Ключевые слова документа:
- антибиотики, бык, говядина, живая масса, зубная аркада, категория, класс, клеймо, корова, крупный рогатый скот для убоя, маркировка, методы контроля, микробиологические показатели, молодняк, пестициды, полутуша, правила приемки, радионуклиды, теленок, телятина, технические требования, токсичные элементы, транспортирование, туша, упитанность, хранение, четвертина
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 54315-2011:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 7218-2008, ГОСТ Р ИСО 13493-2005, ГОСТ Р 51921-2002, ГОСТ Р 52816-2007, ГОСТ Р 52427-2005, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51448-99, ГОСТ Р 51447-99, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 50455-92, ГОСТ Р 50454-92, ГОСТ Р 52830-2007, ГОСТ Р 52814-2007, ГОСТ 19496-93, ГОСТ 16020-70, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 21237-75, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 5037-97, ГОСТ 7269-79, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 23392-78, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26669-85
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 56990-2016, ГОСТ Р 71575-2024, ГОСТ Р 8.706-2024, ГОСТ Р 54704-2011, ГОСТ Р 53944-2010, ГОСТ ISO 12945-4-2022, ГОСТ 17613, ГОСТ 30243.1-2021, ГОСТ 34177-2017, ГОСТ 30545-2015, ГОСТ 9936-2015, ГОСТ 32907-2014, ГОСТ 32887-2014, ГОСТ 32785-2014, ГОСТ 32967-2014, ГОСТ 32906-2014, ГОСТ 32888-2014, ГОСТ 32750-2014, ГОСТ 20402-2014, ГОСТ 32914-2014, ГОСТ 32738-2014, ГОСТ 32733-2014
Скачать ГОСТ Р 54315-2011 вы можете в следующих версиях:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
29/11/2025 13:44
Скачиваний:
1
Размер файла:
0.99 Мб
Ссылка для скачивания:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24