Актуальный статус ГОСТ Р 53105-2008 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 53105-2008 «Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.01.2010
Наименование стандарта:
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:08 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 53105-2008:
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания. Стандарт распространяется на технологические документы на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
Поправки и изменения к ГОСТ Р 53105-2008
кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
Дата начала действия ГОСТа:
2010-01-01
Срок действия ограничен:
01.01.2015