ГОСТ Р 51198-98
ГОСТ Р 51198-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
Категории ГОСТ Р 51198-98 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2000
- Название на английском языке:
- Meat and meat products. Method for determination of L-(+)-glytamic acid content
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 18:26 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2000-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2010-02-25
Коды документа ГОСТ Р 51198-98:
- Код ОКП:
- 921000
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 8
- Назначение ГОСТ Р 51198-98:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения L - (+) - глутаминовой кислоты
- ГРНТИ индекс(ы):
- 655915
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Продукты мясные. Методы анализа
- Ключевые слова документа:
- L - (+) - глутаминовая кислота, мясные продукты, мясо, определение массовой доли, органические кислоты, химический анализ
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 51198-98:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 51447-99, ГОСТ 9284-75, ГОСТ 9793-74
Скачать ГОСТ Р 51198-98 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 51198-98, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.