ГОСТ 34424-2018
Скачать ГОСТ 34424-2018 Промышленность мясная. Классификация жилованного мяса при производстве мясной продукции для детского питания
Категории ГОСТ 34424-2018 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 34424-2018:
- Настоящий стандарт распространяется на жилованное мясо, полученное в результате переработки здоровых молодых сельскохозяйственных (продуктивных) животных, выращенных без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, антибиотиков и других антимикробных препаратов, синтетических азотсодержащих веществ, кормов, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО), используемое при промышленном изготовлении мясной продукции для детского питания и устанавливает его классификацию в зависимости от массовой доли соединительной и жировой ткани, термического состояния и назначения использования. Стандарт не распространяется на жилованное мясо, предназначенное для реализации в торговле и сети общественного питания
- Поправки и изменения к ГОСТ 34424-2018
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 34424-2018:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
20/11/2025 14:17
Скачиваний:
1
Размер файла:
0.8 Мб
Ссылка для скачивания:
