ГОСТ 33959-2016

Статус документа:

действует, введён в действие 01.09.2017

Название на английском языке:

Salted cheeses. Specifications

Дата актуализации информации по стандарту:

28.10.2025, в 12:48 (менее 3 месяцев назад)

Вид стандарта:

Стандарты на продукцию (услуги)

Дата начала действия ГОСТа:

2017-09-01

Дата последнего издания документа:

2016-12-23

Число страниц:

21

Назначение ГОСТ 33959-2016:

Настоящий стандарт распространяется на рассольные сыры, изготовляемые из коровьего, овечьего, козьего молока, молочных продуктов и/или побочных продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки

Документ разработан орг-ей:

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №93-П

Ключевые слова документа:

классификация, маркировка, методы контроля, обеспечивающие безопасность, правила приемки, сыры рассольные, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, требования, требования к сырью, упаковка, характеристики