Статус ГОСТ 31931-2012 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ 31931-2012 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.01.2014
- Наименование стандарта:
- Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 11:09 (более года назад)
- Назначение ГОСТ 31931-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы микроскопического и гистологического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества
- Поправки и изменения к ГОСТ 31931-2012
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-01-01
