ГОСТ 9957-2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия

Категории ГОСТ 9957-2015 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2017
Название на английском языке:
Meat and meat products. Methods for determination of sodium chloride
Дата актуализации информации по стандарту:
23.10.2025, в 10:19 (менее 3 месяцев назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2017-01-01
Дата последнего издания документа:
2016-02-08
Число страниц:
13
Назначение ГОСТ 9957-2015:
Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает титриметрические методы определения (анализа) хлористого натрия (метод Мора и метод Фольгарда). При разногласиях по результатам испытаний определение хлористого натрия проводят по методу Фольгарда
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №47-2015
Ключевые слова документа:
метод Мора, метод Фольгарда, мясные продукты, мясо птицы, мясосодержащие продукты, хлористый натрий

Скачать ГОСТ 9957-2015 вы можете в следующих версиях:

Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Тип файла:
PDF с изображениями
Добавлен:
20/11/2025 15:38
Скачиваний:
1
Размер файла:
0.92 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ 9957-2015:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Поправка к ГОСТ 9957-2015

    Тип изменения: Поправка
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: -

    2016-03-25
    2016-03-25
  • ГОСТ 9957-2015, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 9957-2015, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 9957-2015, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 9957-2015, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 9957-2015, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 9957-2015, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 9957-2015, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 9957-2015, страница 8 страница 8
  • ГОСТ 9957-2015, страница 9 страница 9
  • ГОСТ 9957-2015, страница 10 страница 10
  • ГОСТ 9957-2015, страница 11 страница 11
  • ГОСТ 9957-2015, страница 12 страница 12
  • ГОСТ 9957-2015, страница 13 страница 13