ГОСТ ISO 8587-2015
Скачать ГОСТ ISO 8587-2015 Органолептический анализ. Методология. Ранжирование
Категории ГОСТ ISO 8587-2015 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.50. Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *органолептический анализ см. 67.240
- 67.240. Органолептический анализ
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ ISO 8587-2015:
- Настоящий стандарт устанавливает метод органолептической оценки с целью расположения ряда образцов для тестирования в упорядоченной последовательности. Настоящий метод позволяет оценивать различия среди нескольких образцов на основе интенсивности одного, нескольких свойств. В данном случае каждое свойство проверяют путем различных тестов, в которых одни и те же продукты имеют разные коды и их представляют в различном порядке одному и тому же дегустатору или общего ощущения. Его используют для установления факта существования различий, но при его применении нельзя определить степень различия между образцами
- Поправки и изменения к ГОСТ ISO 8587-2015
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ ISO 8587-2015:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
20/11/2025 15:27
Скачиваний:
2
Размер файла:
6.04 Мб
Ссылка для скачивания:
