Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ ISO 6658-2016 Органолептический анализ. Методология. Общее руководство

Категории ГОСТ ISO 6658-2016 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2017
Название на английском языке:
Sensory analysis. Methodology. General guidance
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на процессы
Дата начала действия ГОСТа:
2017-07-01
Дата последнего издания документа:
2016-09-30
Число страниц:
28
Назначение ГОСТ ISO 6658-2016:
Настоящий стандарт является основным руководством по применению органолептического анализа, в том числе пищевой продукции, а также содержит описание некоторых методик статистической обработки полученных результатов. Органолептические тесты, описанные в настоящем стандарте, являются только объективными, но в некоторых случаях их используют для определения предпочтения
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №87-П
Ключевые слова документа:
балльный метод, выбор органолептического теста, дескриптивные тесты, испытательная лаборатория, категории, классифицирование, методология, методы тестирования, общее руководство, объективные тесты, органолептический анализ, отбор и подготовка испытателей, планирование и проведение тестов, различительные тесты, ранжирование, распределение, рейтинговый метод, скоринг, шкалы
Нормативные ссылки из текста ГОСТ ISO 6658-2016:

Скачать ГОСТ ISO 6658-2016 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ ISO 6658-2016, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.