ГОСТ 5698-2022

ГОСТ 5698-2022 Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли

Категории ГОСТ 5698-2022 по ОКС:

Название на английском языке:: Bakers products. Methods for determination of salt mass fraction

Дата актуализации информации по стандарту:: 22.12.2025, в 09:00 (менее месяца назад)

Назначение ГОСТ 5698-2022:: Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе с пониженной влажностью и специализированные, и устанавливает аргентометрический и меркурометрический методы определения массовой доли пищевой соли. При разногласиях по результатам испытаний определение массовой доли пищевой соли проводят аргентометрическим методом

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №150-П

Ключевые слова документа:: аргентометрический метод, массовая доля пищевой соли, меркурометрический метод, хлебобулочные изделия

Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 5698-2022:

Стандарт ссылается на ГОСТы:: ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002, ГОСТ Р 58144-2018, ГОСТ ИСО 5725-6, ГОСТ OIML R 76-1, ГОСТ 21094, ГОСТ 29169, ГОСТ 5556, ГОСТ 4233, ГОСТ 1277, ГОСТ 12.4.009, ГОСТ 4459, ГОСТ 4520, ГОСТ 5667, ГОСТ 12.4.021, ГОСТ 32677, ГОСТ 686, ГОСТ 8494, ГОСТ 9846, ГОСТ 11270, ГОСТ 7128, ГОСТ 3774, ГОСТ 4453, ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 25794.3-83, ГОСТ 12026, ГОСТ 8.234-2013, ГОСТ 12.1.005, ГОСТ 12.1.007, ГОСТ 12.2.007.0, ГОСТ 1770, ГОСТ 6709, ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 4461, ГОСТ 12.1.019, ГОСТ 25336, ГОСТ 12.4.103, ГОСТ 5962, ГОСТ 27752, ГОСТ 4919.1-2016, ГОСТ 25794.1-83, ГОСТ 29251

Тип файла:

PDF с изображениями

Добавлен:

27/11/2025 13:40

Скачиваний:

Размер файла:

4.7 Мб

Ссылка для скачивания: