Статус ГОСТ Р 55810-2013 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ Р 55810-2013 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 55810-2013 «Мясо и мясные продукты. Метод определения тиобарбитурового числа» на данный момент принят в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан и Таджикистан), стандарт вступит в действие 01.01.2015..
- Статус документа на 2026 год:
- принят, введён в действие 01.01.2015
- Наименование стандарта:
- Мясо и мясные продукты. Метод определения тиобарбитурового числа
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 55810-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, в том числе полуфабрикаты и продукты из шпика, и устанавливает фотометрический метод определения тиобарбитурового числа. Диапазон измерения тиобарбитурового числа 0,039 - 2,000 мг малонового альдегида (МА) на кг продукта
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 55810-2013
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2015-01-01
