Скачать ГОСТ Р 55365-2012 Фарш мясной. Технические условия

Категории ГОСТ Р 55365-2012 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ Р 55365-2012:
Настоящий стандарт распространяется на мясной рубленый полуфабрикат - мясной фарш, выпускаемый в охлажденном, подмороженном и замороженном виде из мяса убойных животных, предназначенный для изготовления формованных полуфабрикатов, а также реализации в торговле и сети общественного питания (далее - фарш). Требования к качеству фарша указаны в 5.2.1, к безопасности - в 5.2.2, 5.2.3, к маркировке - в 5.4, к упаковке - в 5.5.
Поправки и изменения к ГОСТ Р 55365-2012
стандарт не имеет поправок

Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 55365-2012:

Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Тип файла:
PDF с изображениями
Добавлен:
21/11/2025 10:14
Скачиваний:
0
Размер файла:
1.3 Мб