Статус ГОСТ Р 54845-2011 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 54845-2011 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 54845-2011 «Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2013
- Наименование стандарта:
- Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 54845-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Сушеные дрожжи высшего и первого сорта предназначены для использования в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для их домашнего приготовления
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54845-2011
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-01-01