Скачать ГОСТ Р 54520-2011 Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия

Категории ГОСТ Р 54520-2011 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ Р 54520-2011:
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из телятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки. Для реализации в торговой сети и в сети общественного питания используют отрубы охлажденные и замороженные, для промышленной переработки - парные, остывшие, охлажденные, подмороженные и замороженные
Поправки и изменения к ГОСТ Р 54520-2011
кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки

Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 54520-2011:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 54520-2011.