Статус ГОСТ Р 54478-2011 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ Р 54478-2011 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 54478-2011 «Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.01.2013
- Наименование стандарта:
- Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 54478-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы, производимое по ГОСТ Р 52554 и устанавливает метод определения количества клейковины, предусматривающий отмывание ее вручную или при помощи механизированных средств из теста (замешенного из размолотого зерна и питьевой воды) и метод определения качества клейковины, предусматривающий измерение ее упругоэластичных свойств
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54478-2011
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-01-01
