Статус ГОСТ Р 54368-2011 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ Р 54368-2011 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 54368-2011 «Мясо и мясные продукты. Определение растительных компонентов в сыпучих добавках гистологическим методом» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.07.2012
- Наименование стандарта:
- Мясо и мясные продукты. Определение растительных компонентов в сыпучих добавках гистологическим методом
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 21:02 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 54368-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает гистологический метод определения состава сыпучих продуктов: - однокомпонентных пищевых добавок; - комплексных пищевых добавок; - растительных белковых продуктов; - сухого молока и сухих продуктов переработки молока; - сухих яичных продуктов; - животных белков. Метод основан на идентификации на гистологических препаратах компонентов в соответствии с их микроструктурными особенностями, а также установлении с помощью гистологического анализа характеристик исследуемых компонентов
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54368-2011
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2012-07-01
