ГОСТ Р 54346-2011
Скачать ГОСТ Р 54346-2011 Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа
Категории ГОСТ Р 54346-2011 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 54346-2011:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные, мясосодержащие продукты, жир-сырец и продукты из шпика и устанавливает метод определения перекисного числа в диапазоне значений от 0 до 40 ммоль активного кислорода/кг жира, содержащегося в продукте
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54346-2011
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 54346-2011:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
29/11/2025 13:44
Скачиваний:
2
Размер файла:
0.41 Мб
Ссылка для скачивания:
