ГОСТ Р 54047-2010
ГОСТ Р 54047-2010 Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности
Категории ГОСТ Р 54047-2010 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2012
- Название на английском языке:
- Meat and meat products. Method of dispersion determination
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:51 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2012-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2012-01-30
Коды документа ГОСТ Р 54047-2010:
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 12
- Назначение ГОСТ Р 54047-2010:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, в том числе из мяса птицы: консервы, рубленые полуфабрикаты, фаршированные полуфабрикаты с рубленой начинкой (покрытием), в том числе полуфабрикаты в тесте, колбасные изделия, и устанавливает метод определения дисперсности посредством измерения размеров частиц компонентов с помощью системы анализа изображения или окуляр-микрометра на гистологических препаратах мясных и мясосодержащих продуктов
- Ключевые слова документа:
- измерение размеров частиц, количественный анализ, компьютерный анализ изображения, метод гистологического анализа, мясные продукты, стандарт
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 54047-2010:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51652-2000, ГОСТ Р 51604-2000, ГОСТ Р 50249-92, ГОСТ 26671-85, ГОСТ 9284-75, ГОСТ 9412-93, ГОСТ 9792-73, ГОСТ 10752-79, ГОСТ 11293-89, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 19126-2007, ГОСТ 23932-90, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 8756.0-70, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 21241-89, ГОСТ 21239-93, ГОСТ 21240-89, ГОСТ 1625-89, ГОСТ 6824-96, ГОСТ 1571-82, ГОСТ 24226-80, ГОСТ 7195-75, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 12.1.018-93, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 61-75, ГОСТ 597-73, ГОСТ 17435-72, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 3361-75, ГОСТ 4288-76, ГОСТ 4329-77, ГОСТ 6309-93, ГОСТ 6672-75, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 8030-80
Скачать ГОСТ Р 54047-2010 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 54047-2010.
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12