закрыть

ГОСТ Р 53514-2009

ГОСТ Р 53514-2009 Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка

Категории ГОСТ Р 53514-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2010
Название на английском языке:
Meat and meat products. Immune мethod of determination of animal (pork, beef, mutton) proteins
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:27 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2010-07-01
Срок действия ограничен:
01.07.2015
Дата последнего издания документа:
2010-08-05
Коды документа ГОСТ Р 53514-2009:
Код КГС:
Н19
Число страниц:
12
Назначение ГОСТ Р 53514-2009:
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные полуфабрикаты и устанавливает иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка. Стандарт предназначен для идентификации свиного, говяжьего или бараньего белков в составе мясного сырья и мясных продуктов, не подвергнутых тепловой обработке
Ключевые слова документа:
бараний белок, говяжий белок, диагностическая сыворотка, животный белок, иммунопреципитационный метод, мясные продукты, мясо, преципитирующая сыворотка, свиной белок, соевый изолят, стандарт
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53514-2009:
Стандарт ссылается на ГОСТы:
ГОСТ Р 50444–92, ГОСТ Р 51447–99, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 24104–2001, ГОСТ 1770–74, ГОСТ 6709–72, ГОСТ 25336–82, ГОСТ 12.1.004–91, ГОСТ 12.1.007–76, ГОСТ 12.1.019–79, ГОСТ 9656–75, ГОСТ 10652–73, ГОСТ 20903–75, ГОСТ 25011–81, ГОСТ 26678–85

Скачать ГОСТ Р 53514-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53514-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Изменение к ГОСТ Р 53514-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 488-ст
    Новое значение: Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31477-2012

    2012-10-12
    2015-07-01

Текст стандарта

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53514-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.