ГОСТ 33957-2016

Статус документа:

действует, введён в действие 01.09.2017

Название на английском языке:

Dairy whey and drinks of its basis. Аcceptance rules, sampling and methods of control

Дата актуализации информации по стандарту:

28.10.2025, в 12:48 (менее 3 месяцев назад)

Вид стандарта:

Стандарты на методы контроля

Дата начала действия ГОСТа:

2017-09-01

Дата последнего издания документа:

2016-12-29

Число страниц:

20

Назначение ГОСТ 33957-2016:

Настоящий стандарт распространяется на молочную сыворотку - сырье (подсырную, творожную, казеиновую) (далее - молочная сыворотка) и напитки на ее основе (далее - напитки) и устанавливает правила приемки, отбор проб и методы контроля органолептических и физико-химических показателей

Документ разработан орг-ей:

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №92-П

Ключевые слова документа:

контроль точности результатов испытаний, массовая доля лактозы, массовая доля сахара, массовая доля сухих веществ, массовая доля хлористого натрия, методы контроля, методы отбора проб, молочная сыворотка, обработка результатов, плотность, подготовка проб, правила приемки, температура, титруемая кислотность