ГОСТ 32691-2014
Скачать ГОСТ 32691-2014 Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания
Категории ГОСТ 32691-2014 по ОКС:- 03. Услуги, управление и социология
- 03.80. Услуги
- 03.80.30 Услуги для потребителя *включая гостиницы, рестораны, прачечные, химчистки, перевозки, похороны и т.д. *транспортные услуги см. 03.220
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 32691-2014:
- Настоящий стандарт устанавливает общие требования к порядку разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях (объектах) общественного питания. Стандарт распространяется на разработку фирменных и новых блюд и изделий, изготавливаемых предприятиями (объектами) общественного питания различных форм собственности, организационно-управленческой структуры и индивидуальными предпринимателями
- Поправки и изменения к ГОСТ 32691-2014
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 32691-2014:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
23/01/2016 18:03
Скачиваний:
1
Размер файла:
0.53 Мб
Ссылка для скачивания:
