ГОСТ 31761-2012
Скачать ГОСТ 31761-2012 Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
Категории ГОСТ 31761-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.200. Пищевые масла и жиры
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *масло см. 67.100.20
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 31761-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок. Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
- Поправки и изменения к ГОСТ 31761-2012
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 31761-2012:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
23/01/2016 18:35
Скачиваний:
2
Размер файла:
0.7 Мб
Ссылка для скачивания:
