ГОСТ 31716-2012
ГОСТ 31716-2012 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Категории ГОСТ 31716-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Название на английском языке:
- Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 10:47 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-05-07
Коды документа ГОСТ 31716-2012:
- Код КГС:
- Н19
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 31716-2012:
- Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №51
- Ключевые слова документа:
- D-лактаты, D-молочная кислота, L-лактаты, L-молочная кислота, определение содержания, пищевые продукты, сухое молоко, ферментативный анализ, ферментативный метод, химический анализ
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 31716-2012:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ ИСО 5725-1-2003 ГОСТ ИСО 5725-2-2003 ГОСТ 26809-86
Скачать ГОСТ 31716-2012 вы можете в следующих версиях:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ 31716-2012, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.