ГОСТ 19182-2014
Скачать ГОСТ 19182-2014 Пресервы из рыбы. Методы определения буферности
Категории ГОСТ 19182-2014 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.120. Мясо, мясные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *включая водные моллюски и другие морские продукты
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 19182-2014:
- Настоящий стандарт распространяется на пресервы из неразделанной рыбы пряного и специального посолов, изготовленные из созревающей свежей (сырца), охлажденной или мороженой рыбы и устанавливает титриметрические методы с визуальной и потенциометрической индексацией конечной точки для определения буферности при оценке степени созревания рыбы
- Поправки и изменения к ГОСТ 19182-2014
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 19182-2014:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
23/01/2016 18:04
Скачиваний:
3
Размер файла:
0.48 Мб
Ссылка для скачивания:
