ГОСТ ISO 12875-2016

Статус документа:

действует, введён в действие 01.01.2018

Название на английском языке:

Traceability of finfish products. Specification on the information to be recorded in captured finfish distribution chains

Дата актуализации информации по стандарту:

27.10.2025, в 13:07 (менее 3 месяцев назад)

Вид стандарта:

Стандарты на методы контроля

Дата начала действия ГОСТа:

2018-01-01

Дата последнего издания документа:

2016-10-20

Число страниц:

43

Назначение ГОСТ ISO 12875-2016:

Настоящий стандарт устанавливает требования к информации в цепочках распределения выловленной рыбы и продукции из нее с целью установления прослеживаемости и определяет порядок идентификации рыбной продукции, находящейся в товарном обращении, а также создания и хранения информации об этой продукции, реализуемой каждым предприятием с использованием дистрибьюторских сетей. В настоящем стандарте отмечена особая специфика распределения выловленной рыбы и продукции из нее до поступления покупателю, начиная от добычи (вылова) и до предприятий розничной торговли или предприятий общественного питания

Документ разработан орг-ей:

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №88-П

Ключевые слова документа:

продукция из выловленной рыбы, прослеживаемость рыбной продукции, требования к информации, цепочки распределения