ГОСТ 12787-2021
ГОСТ 12787-2021 Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла
Категории ГОСТ 12787-2021 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.160. Напитки
- 67.160.10 Алкогольные напитки *включая пиво, вино, спирт и т.д.
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2022
- Название на английском языке:
- Brewing products. Methods for determining the volume fraction of ethyl alcohol, the mass fraction of the actual extract and calculation of the initial wort extract
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 05.08.2025, в 15:58 (менее полугода назад)
- Вид стандарта:
- временно не известен
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2022-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2021-12-29
- Число страниц:
- 32
- Назначение ГОСТ 12787-2021:
- Настоящий стандарт распространяется на пивоваренную продукцию: пиво, специальное пиво и пивные напитки (далее – продукция) и устанавливает методы определения этилового спирта, действительного экстракта и вычисления сухих веществ в начальном сусле
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №145-П
- Ключевые слова документа:
- массовая доля действительного экстракта, массовая доля сухих веществ в начальном сусле, массовая доля этилового спирта, напитки пивные, пиво, пивоваренная продукция, специальное пиво
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 12787-2021:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 58144-2018, ГОСТ ИСО 5725-6-2003, ГОСТ OIML R 76-1, ГОСТ 12.4.103, ГОСТ 12786, ГОСТ 32036, ГОСТ 3145, ГОСТ 17299, ГОСТ 2652, ГОСТ 22524, ГОСТ 12.4.009, ГОСТ 9147, ГОСТ 12.4.021, ГОСТ 5962, ГОСТ 25336, ГОСТ 4204, ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 6709, ГОСТ 28498, ГОСТ 12.2.007.0, ГОСТ 12.1.007, ГОСТ 12.1.005, ГОСТ 12026
Скачать ГОСТ 12787-2021 вы можете в следующих версиях:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
27/11/2025 21:49
Скачиваний:
4
Размер файла:
9.05 Мб
Ссылка для скачивания:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24
-
страница 25
-
страница 26
-
страница 27
-
страница 28
-
страница 29
-
страница 30
-
страница 31
-
страница 32
